Broccoli Sauté

Name: Broccoli Sauté
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oz water; 12 oz fresh broccoli; 2 - 3 garlic cloves; 1 oz olive oil; ¼ tsp dried chili flakes; ½ tsp salt; 2 tsp sliced almonds

4.5 ( 144 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 20min

Počet porcí 4 portions

Suroviny

1 oz water
12 oz fresh broccoli cut into medium florets (see Tip)
nebo 12 oz fresh broccolini cut into medium florets (see Tip)
2 - 3 garlic cloves sliced
1 oz olive oil
nebo 1 oz safflower oil
¼ tsp dried chili flakes plus extra to sprinkle
½ tsp salt to taste
2 tsp sliced almonds

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 103.4 kcal / 432.4 kJ
Protein: 2.8 g
Tuk: 8.1 g
Sacharidy: 6.6 g
Vláknina: 2.5 g
Nasycený tuk: 1.1 g
Sodík: 319.6 mg