Bagels

Bagels

4.3 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

10 κομμάτια

Suroviny

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 9 g

Kalorie 1230 kJ / 294 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αλμυρά με ζύμη 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 h

Açaí Smoothie Bowl

15 min

Meloncello

96 h

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1 h

Bloody Mary

10 min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10 min

Royal icing (Αυγόγλασο)

No ratings

Mince pies

No ratings

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40 min

Cupcakes βανίλιας

35 min

Crêpes Suzette

1 h 20 min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25 min