Bagels

Bagels

4.3 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

10 κομμάτια

Suroviny

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 9 g

Kalorie 1230 kJ / 294 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αλμυρά με ζύμη 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cupcakes βανίλιας

35min

Pancakes με μπανάνα

15min

Crêpes Suzette

1h 20min

Açaí Smoothie Bowl

15min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Bloody Mary

10min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Nessuna valutazione

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1h

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1h 15min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25min