Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 5.8 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 542 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 Min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Žádné hodnocení
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1óra 35p
Αγκινάρες sous-vide
55min
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Žádné hodnocení
Παστίτσιο
1óra 30p
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Πέστο βασιλικού
10min