Pad Thai

Žádné hodnocení
Příprava 15min
Celkový 45min
6 μερίδες

Suroviny

  • φιστίκια, ανάλατα
    60 γρ.
  • noodles ρυζιού πλατιά
    300 γρ.
  • αβγά
    3
  • νερό
    500 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2 - 3
  • φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
    20 - 30 γρ.
  • φιστικέλαιο
    30 γρ.
  • γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
    450 - 500 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    50 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    30 γρ.
  • σάλτσα ψαριού (fish sauce)
    50 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    10 γρ.
  • λάιμ μόνο τον χυμό
    ½
  • φύτρες φασολιών, φρέσκιες
    100 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
  • λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
    2

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Kalorie 427.9 kcal / 1790.1 kJ
Protein 23 g
Tuk 13.1 g
Sacharidy 55.7 g
Vláknina 2.9 g
Nasycený tuk 2.3 g
Sodík 1462.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...

Zobrazit vše