Pad Thai

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 μερίδες

Suroviny

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1462.8 mg

Protein 23 g

Kalorie 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Tuk 13.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 55.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Παράθυρο 28 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50min

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10min

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Nessuna valutazione

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Nessuna valutazione

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Μους φιστικιού Αιγίνης

Nessuna valutazione

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Αβγά ποσέ

15min