Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Sacharidy
- 34.6 g
- Tuk
- 30.2 g
- Nasycený tuk
- 9.9 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 461.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30 min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 Std. 15 Min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30 min
Sos szczawiowy
30 min
Bułeczki mleczne bez mąki
45 min
Kiszka ziemniaczana
4 Std. 20 Min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Kartacze z mięsem
1h
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5h 20 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40 min