Kibiny litewskie

Kibiny litewskie

4.7 212 rating
Příprava 35min.
Celkový 2hod. 35min.
18 sztuk

Suroviny

Farsz
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 250 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
  • 500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
    500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
  • 80 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 200 g masła pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Protein 9.6 g
Kalorie 1247.9 kJ / 298.1 kcal
Tuk 18 g
Vláknina 1.3 g
Sacharidy 25.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...