Dolce di mele in vasocottura

Name: Dolce di mele in vasocottura
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 vasetti
Ingredients: ½ limone; ½ limone; 120 g di mela; 120 g di zucchero di canna; 1 pizzico di cannella in polvere; 375 g di latte intero; 3 tuorli; 20 g di amido di mais (maizena); 40 g di biscotti secchi; 500 g di acqua

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 4 vasetti

Suroviny

½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
½ limone
120 g di mela sbucciata e a tocchetti
120 g di zucchero di canna
1 pizzico di cannella in polvere
375 g di latte intero
3 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
40 g di biscotti secchi sbriciolati grossolanamente
500 g di acqua

Nutriční hodnoty: na 1 vasetto
Kalorie: 311 kcal / 1301 kJ
Protein: 6.3 g
Tuk: 8.6 g
Sacharidy: 52.2 g