Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g Dinkelkörner
- 130 g Grünkern
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
- 10 g Honig
- 380 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Leinsamen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 366 kJ / 104 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3h
Amaranth-Brötchen
9 Std.
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4 Std.
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7h
Nuss-Buttermilch-Brot
2 Std.
Möhren-Müsli-Brot
2 Std. 30 Min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1hod. 30min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1hod. 30min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2hod. 45min