Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g Dinkelkörner
- 130 g Grünkern
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
- 10 g Honig
- 380 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Leinsamen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 366 kJ / 104 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hafer-Körner-Brot
11h 40min
Sesambrot
2 godz.
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Möhren-Müsli-Brot
2 godz. 30 min
Amaranth-Brötchen
9h
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4 godz.
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2 godz. 30 min
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45min