Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.5 20 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 κομμάτια

Suroviny

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 15 g

Kalorie 1589 kJ / 379 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αλμυρά με ζύμη 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Γεύσεις από την Τουρκία 5 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Κουλούρια

1 godz. 25 min

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

Brak ocen

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Brak ocen

Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι

15 min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 godz. 10 min

Πίτσα καλτσόνε

2 godz. 50 min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1 godz. 30 min

Κεφτέδες

2 godz. 30 min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2 godz. 30 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 godz. 20 min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 godz. 15 min

Ταχινόπιτες μικρές

2 godz.