Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.6 17 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 κομμάτια

Suroviny

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 15 g

Kalorie 1589 kJ / 379 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αλμυρά με ζύμη 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Γεύσεις από την Τουρκία 5 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Brak ocen

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2 godz.

Τταβάς

Τταβάς

3 godz. 35 min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5 godz. 30 min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40 min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2 godz.

Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

2 godz. 50 min

Κούπες

Κούπες

4 godz. 5 min

Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς

3 godz.

Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

1 godz. 45 min

Κεφτέδες

Κεφτέδες

2 godz. 30 min

Κουλούρια

Κουλούρια

1 godz. 25 min