Sauerkirschkuchen
TM5 TM6

Sauerkirschkuchen

4.2 (123 hodnocení)

Suroviny

Streusel

  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 100 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Msp. Zimt

Hefeteig

  • 60 g Milch
  • 70 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 40 g Zucker
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 2 Gläser Sauerkirschen (à 680 g Bruttogew.), abgetropft, Saft aufgefangen
  • 50 g Speisestärke
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 - 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Schokoladenraspel zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
2144 kJ / 512 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
58 g
Tuk
27 g
Vláknina
2.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty