Zařízení & příslušenství
Chleb czworaczek
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
15 kromek
Suroviny
-
10 g siemienia lnianego
-
½ łyżeczki nasion babki płesznik (psyllium)
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 szczypta cukru
-
100 g żytniego zakwasu chlebowego
-
400 g mąki pszennej typ 550
-
50 g mąki żytniej typ 720
-
10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
-
100 g pestek dyni100 g ziaren słonecznika
-
250 - 300 g wody ciepłej
-
10 g soli
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kromkę
Sodík
261.1 mg
Protein
6.3 g
Kalorie
859.4 kJ /
205.3 kcal
Tuk
4.8 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
0.6 g
Sacharidy
35.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20hod.
Chleb pszenny na zakwasie
12hod.
Chleb żytni na zakwasie
17hod. 25min.
Żytni zakwas chlebowy
96hod.
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2hod.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5hod. 10min.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17hod. 20min.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2hod. 20min.
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18hod. 45min.
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16hod. 30min.
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2hod. 10min.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18hod. 45min.