Pavlova s domácím vaječným likérem

Name: Pavlova s domácím vaječným likérem
Prep time: 30 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 6 vajec; 30 gramů domácího vanilkového cukru; 220 gramů cukru krupice; 250 gramů kondenzovaného mléka, neslazeného; 250 gramů rumu; 250 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 1 špetka soli; 300 gramů cukru krupice; 1 polévková lžíce bílého vinného octa; 1 polévková lžíce bramborového škrobu; 500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 200 gramů různého bobulového ovoce, čerstvého

4.3 (15 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 30min

Celkový čas 13hod.

Počet porcí 12 kusů

Suroviny

6 vajec
30 gramů domácího vanilkového cukru
220 gramů cukru krupice
250 gramů kondenzovaného mléka, neslazeného
250 gramů rumu
250 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

1 špetka soli
300 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
1 polévková lžíce bramborového škrobu

500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku, trvanlivé, vychlazené
200 gramů různého bobulového ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, ostružiny, borůvky)

Nutriční hodnoty: na 1 kus
Kalorie: 2140 kJ / 510 kcal
Protein: 7 g
Sacharidy: 52 g
Tuk: 26 g
Nasycený tuk: 14 g
Vláknina: 0.4 g
Sodík: 136 mg