Blumenbrot

Blumenbrot

4.2 50 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

20 Scheiben

Suroviny

Öl zum Einfetten und Bestreichen
Dinkelmehl Type 630
500 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
350 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
1 - 1 ½ geh. TL
Sesam, schwarz zum Bestreuen

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalorie 628 kJ / 150 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21hod.

Brötchen

1hod. 40min.

Toastbrot

16hod.

Landbrot Backhausart

1hod. 40min.

Einfaches Mischbrot

3hod. 40min.

Roggen-Dinkel-Brot

8hod.

Weizen-Buttermilch-Brot

12hod.

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76hod.

Bergisches Urbrot

17hod.

Schwäbisches Genetztes

10hod.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16hod. 10min.

Dinkel-Roggen-Landbrot

3hod.