Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL Honig
- 250 g Mehl
- 1 TL Backmalz
- 25 g Butter, weich
- 1 TL Salz
- 20 g Brezel-Laugen-Perlen
- 500 g Wasser, kalt
- Sesam zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 830 kJ / 198 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Laugenbrötchen
2 Std.
Luftige Brötchen
2 Std.
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Körner-Bagels
2 Std.
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Allgäuer Seelen
1h 20 min.
Laugenbrötchen mit Sesam
24hod.
Laugenecken
3h
Gefüllte Seelen
2h 45min
Laugen Croissants
1 godz.
Krustis
3 Std. 30 Min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h