Zařízení & příslušenství
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 10min.
8 Portionen
Suroviny
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten600 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen350 g
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)2 EL
-
Hefe (0.5 Würfel)20 g
-
Salz2 ½ TL
-
Honig1 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Röstzwiebeln50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
12 g
Kalorie
1496 kJ /
357 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
4.7 g
Sacharidy
67 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Brötchen
1 Std. 40 Min
Schweizer Bauernbrot
7 Std.
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Tiger-Brot
3 Std.
Roggen-Malzbier-Brot
2 Std. 20 Min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 Std. 45 Min
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Landbrot Backhausart
1 Std. 40 Min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3 Std.
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7 Std.
Dinkelkruste
2 Std. 20 Min
Joghurtkruste
3 Std.