Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
- 40 g de beurre coupé en dés
- 1 belle clémentine non traitée
- 600 g de lait
- 250 g de farine de froment
- 80 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
- 1 pincée de sel
Le coulis
- 4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre coupé en dés
- 50 g d'huile neutre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 339 kcal / 1420 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 36 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8hod. 15min
Pizza maraîchère au brebis
2hod. 5min
Crème brûlée à la bergamote
3hod. 40min
Brioches ourson
10hod.
Crêpes sucrées ou salées
40min
Burger de thon
3hod. 50min
Cheesecake au fromage de brebis et aux figues
25hod. 50min
Pancakes légers
45min
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30min
Crêpes épaisses à la bière
55min
Crêpe Suzette
35min