Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

3.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

10 portions

Suroviny

La pâte

1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
40 g de beurre coupé en dés
1 belle clémentine non traitée
600 g de lait
250 g de farine de froment
80 g de sucre en poudre
3 œufs
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
1 pincée de sel

Le coulis

4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
2 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en dés
50 g d'huile neutre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1420 kJ / 339 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°8 69 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages

1hod.

Tiramisu fraise rhubarbe

2hod. 35min.

Tarte Tatin pomme-fenouil

1hod. 35min.

Crème brûlée à la bergamote

3hod. 40min.

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4hod. 15min.

Meringues à la pistache

2hod. 30min.

Gâteau à la noix de coco

50min.

Madeleines au citron vert

45min.

Sorbet Piña Colada

4hod. 15min.

Crème fouettée citron vert-noisette

5min.

Sorbet banane-spiruline

12hod.

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45min.