Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de noisette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 10 portions
- Kalorie
- 5483 kJ / 1331 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 140 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce orange-citron
30 Min
Crème glacée fraise-soja
4óra 20p
Œuf et rognon, tourteau en rémoulade et œuf en vinaigrette
1h
Crêpes suzette
35 Min
Soufflé de pomme de terre à la morue
13h
Soufflé au chocolat et à l'orange
50 min.
Sabayon au citron
15 Min
Mousse à l'avocat
15 Min
Velouté avocat et lait de coco
15 Min
Crème fouettée Passion
5 min
Chantilly au chèvre sucrée
10 min
Chantilly au clou de girofle
20 Min