Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.9 20 rating

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

4 portions

Suroviny

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 58 mg

Protein 7 g

Kalorie 2105 kJ / 504.3 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°22 49 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Fontainebleau et coulis de fraises

5hod. 10min.

Crumble d'Alice pommes et noisettes

35min.

Poires duchesse

12hod. 25min.

Brioches ourson

10hod.

Tarte banane, passion, citron vert

4hod. 45min.

Cheesecake fraise-citron vert

5hod.

Pannacotta betterave-framboise

3hod. 20min.

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4hod.

Glace au litchi, coulis de framboise

6hod. 20min.

Chantilly au chèvre sucrée

10min.

Eclairs caramel beurre salé

24hod.

Îles flottantes et compotée de pommes

1hod. 40min.