Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.8 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

4 portions

Suroviny

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 58 mg

Protein 7 g

Kalorie 2105 kJ / 504.3 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°22 49 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Choux à la crème et aux fraises

Choux à la crème et aux fraises

1 godz. 15 min

Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

3 godz.

Crémeux citron et framboises

Crémeux citron et framboises

2 godz. 30 min

Brioches ourson

Brioches ourson

10 godz.

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

24 godz.

Crème fouettée

Crème fouettée

10 min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2 godz. 50 min

Tiramisu sans cuisson

Tiramisu sans cuisson

4 godz.

Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

2 godz. 10 min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 godz. 30 min

Crème brûlée allégée

Crème brûlée allégée

3 godz. 15 min

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

13 godz. 15 min