Zařízení & příslušenství
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
6 parts
Suroviny
-
2 oignons pelés et coupés en quatre
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
30 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
700 g de viande de bœuf (macreuse, gîte…), coupée en dés d’environ 3 cm de côté
-
du poivre moulu
-
1200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) pelées et coupées en tranches très fines
-
1 filet d'huile de tournesol et un peu pour le plat
-
2 œufs
-
250 g de lait
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de paprika
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
35 g
Kalorie
1999 kJ /
474 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
38 g
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Saveurs Thermomix n°8
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Francie
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