Petisús de chocolate (Sin azúcar)

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

4.5 20 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

30 unidades

Suroviny

Masa choux

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
120 g de harina de repostería
3 huevos (53-63 g c/u)

Crema de chocolate y batata

400 g de batata con piel
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
140 g de leche
1 cucharadita de extracto natural de vainilla

Montaje

150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 41.1 mg

Protein 2.4 g

Kalorie 571 kJ / 136 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 133 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sándwich de helado mantecado de vainilla

6hod. 45min.

Tarta adikosh

2hod.

Cortadillos de cidra

1hod.

Hojaldrinas de naranja

2hod.

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2hod.

Tarta de almendra (Pegarata)

2hod. 30min.

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min.

Roscón de rosas

4hod.

Buñuelos con crema de azafrán

40min.

Empanada de maíz con berberechos

1hod. 15min.

Tarta de queso con cerezas y fresas

5hod. 45min.

Tarta de crema catalana a la naranja

7hod. 30min.