Tarta de almendra (Pegarata)

Tarta de almendra (Pegarata)

3.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

12 raciones

Suroviny

1 cucharadita de mantequilla
1 lámina de masa de hojaldre

Almíbar

180 g de azúcar
120 g de agua
120 g de brandy
1 palo de canela

Relleno

380 g de almendras crudas sin piel
4 huevos
1 yema de huevo
150 g de mermelada de albaricoque

Merengue

100 g de azúcar
25 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 102.9 mg

Protein 9.7 g

Kalorie 1809 kJ / 432 kcal

Tuk 25.8 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 40.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carbayones

1hod. 25min.

Vasitos de tarta de sidra

3hod.

Crema pastelera

10min.

Bizcocho de naranja

1hod.

Roscón gallego

1hod. 30min.

Rosquillas

30min.

Tarta de queso suiza

4hod. 10min.

Tarta helada de dulce de leche

9hod.

Cake de naranja confitada y almendra

3hod.

Flan de París con merengue

10hod.

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6hod. 30min.

Tarta de turrón

1hod. 20min.