Vyhledat
Albóndigas en salsa española para dos

Albóndigas en salsa española para dos
4.2 501 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
2 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Albóndigas
  • 70 g de zanahoria en 2-3 trozos
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
  • 15 g de pan
  • 1 yema de huevo
  • 15 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 180 g de carne picada mixta
  • 10 g de piñones (volitelně)
  • harina (para rebozar)
  • 1 chorrito aceite de oliva (para engrasar la bandeja)
Salsa española
  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de tomate concentrado
  • 30 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de extracto de buey (tipo Bovril®)
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 15.9 g
Kalorie 1931 kJ / 462 kcal
Tuk 37.9 g
Vláknina 2.2 g
Sacharidy 14.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Somos dos! 12 recepty/-ů
Španělsko
¡Somos dos! 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

4.2(1K)

55min.

Cocido madrileño para dos

Cocido madrileño para dos

4.4(147)

2hod.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

4.2(112)

40min.

Pollo al limón para dos

Pollo al limón para dos

4.5(773)

20min.

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

4.7(276)

1hod. 15min.

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

4.2(543)

6hod. 40min.

Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

4.2(220)

9hod.

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

4.2(385)

50min.

Albóndigas con salsa de tomate para dos

Albóndigas con salsa de tomate para dos

4.1(212)

25min.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(221)

1hod.

Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

4.4(888)

40min.

Lentejas estofadas para dos

Lentejas estofadas para dos

4.4(703)

2hod. 30min.