Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
Příprava 10min
Celkový 50min
4 raciones
Suroviny
Albóndigas
-
de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de cerdo)400 g
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 cucharadita
-
de brandy25 g
-
de pan rallado1 cucharada
-
harina (para formar las albóndigas)
-
de aceite (para untar la bandeja)1 cucharadita
Salsa
-
de cebolla en trozos100 g
-
de puerro en trozos100 g
-
dientes de ajo3
-
de pimiento50 g
-
de lechuga3 hojas
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de vino blanco100 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de harina25 g
-
de tomate frito50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 cucharadita
-
500 g de agua, con 1 pastilla de caldode caldo de ave500 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
656 kcal /
2784 kJ
Protein
19 g
Tuk
53.5 g
Sacharidy
25.3 g
Vláknina
2 g
