Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka białego octu winnego
nebo 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżeczka skrobi kukurydzianej
nebo 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, (2 szt., ok. 150 g każdy)
- 60 g wody
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g białego wina
- 25 g cukru
- 20 g mąki pszennej
- 1 jajko, rozmiar L
- olej, ilość do smażenia
- cytryna, pokrojona w plastry, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1304 kJ / 312 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Sacharidy
- 24.5 g
- Tuk
- 7.6 g
- Vláknina
- 0.9 g
Alternativní recepty
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1j
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1j
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1j
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 Min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2j
Kurczak w cieście pomidorowym
40 min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Kurczak w cieście kokosowym
40 min