Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

4.5 222 rating
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 porcji

Suroviny

Salsa pomidorowa
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 gałązka kolendry, świeżej tylko liście
  • 500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 30 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
Żeberka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 200 g coli
  • 140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
  • 100 g brązowego cukru
  • 80 g sosu sojowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 40 g oleju
  • 1000 g żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 23.86 g
Kalorie 2255 kJ / 593 kcal
Tuk 36.49 g
Vláknina 1.65 g
Sacharidy 28.13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...