Zařízení & příslušenství
Crème caramels
Příprava 15min.
Celkový 7hod. 45min.
6 portions
Suroviny
-
raw sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
white vinegar50 g
-
full cream milk600 g
-
eggs2
-
egg yolks4
-
caster sugar60 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
hot water for baking
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
76.8 mg
Protein
7.7 g
Kalorie
1411 kJ /
336 kcal
Tuk
8.4 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
3.7 g
Sacharidy
60.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
How sweet it is
8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Panna cotta
6hod. 15min.
Salted caramel sauce
40min.
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25hod. 20min.
Caramel puddings
2hod. 40min.
Caramel sauce
1hod. 30min.
Crème caramel (flan)
5hod. 30min.
Portuguese-style custard tarts
40min.
Crème pâtissière
15min.
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min.
Butterscotch sauce
10min.
Bread and butter pudding
1hod. 15min.
Quick béchamel sauce
15min.