Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 128 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 45min.

12 portions

Suroviny

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 298.1 mg

Protein 8.8 g

Kalorie 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Tuk 11.8 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 39.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Better bread 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Flavours of Japan 22 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche hot cross buns

2hod. 30min.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2hod. 20min.

Brioche burger buns

2hod. 10min.

Taro bread

4hod. 20min.

Tangzhong Milk Bread

2hod. 35min.

Easy brioche

1hod. 50min.

Artisan potato bread

2hod. 5min.

Green tea ice cream (TM6 only)

24hod. 30min.

Hokkaido Milk Loaf

4hod. 20min.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9hod. 30min.

Buttermilk bread

2hod.

Cotton soft Japanese cheesecake

1hod. 45min.