Tangzhong milk bread
TM6 TM5 TM31

Tangzhong milk bread

4.4 (111 hodnocení)

Suroviny

  • 330 g milk, plus an extra 1 tsp
  • 560 g baker's flour
  • 30 g milk powder
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 2 eggs
  • 1 tsp sea salt
  • 100 g salted butter, plus extra to grease
  • 50 g sugar
  • 1 egg yolk

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1261.7 kJ / 300.4 kcal
Protein
8.8 g
Sacharidy
39.4 g
Tuk
11.8 g
Nasycený tuk
6.9 g
Vláknina
1.3 g
Sodík
298.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty