Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 330 g milk, plus an extra 1 tsp
- 560 g baker's flour
- 30 g milk powder
- 2 tsp dried instant yeast
- 2 eggs
- 1 tsp sea salt
- 100 g salted butter, plus extra to grease
- 50 g sugar
- 1 egg yolk
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 39.4 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 298.1 mg
Alternativní recepty
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Cotton soft Japanese cheesecake
1h 45min
Soy milk and Mantou buns
6h
Buttermilk bread
2h
Baguettes
3h 45min
Pineapple buns
9 godz. 50 min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
Kaya (coconut jam)
1 Std. 10 Min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Easy brioche
1 Std. 50 Min
Brioche burger buns
2h 10min