Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 110 g mleka
-
10
g skrobi kukurydzianej
nebo 10 g mąki ziemniaczanej - 10 g kakao
- 1 łyżka skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 60 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- maliny, świeże, do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2201.9 kJ / 526.3 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 54.4 g
- Tuk
- 28.2 g
- Vláknina
- 5.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisu
5h 20min
Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
2 Std. 20 Min
Bentō śniadaniowe
40 Min
Chałwowe parfait z bakaliami
13h 30min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Deser z płynną białą czekoladą
3 Std.
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 Min
Czekoladki z masłem orzechowym
1 Std. 10 Min
Brownie z tahini
45 Min
Fondant czekoladowy w kokilkach
35 Min