Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Mousse al lime con cremoso alle fragole
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
Mousse al lime
-
75 g di latte
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
-
200 g di fragole pulite e a pezzi
-
30 g di zucchero
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
scorza di lime grattugiata per servire
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
1.7 g
Kalorie
979 kJ /
234 kcal
Tuk
15.1 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
45.1 g
Sacharidy
22.5 g
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