Brioche

Brioche

4.6 57 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 9hod. 30min.

16 Scheiben

Suroviny

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 godz. 10 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 godz. 30 min

Einfaches Mischbrot

3 godz. 40 min

Ciabatta Brot

1 godz. 45 min

Caramel-Glacé

9 godz.

Pastateig

1 godz.

Brötchen

1 godz. 40 min

Mayonnaise

5 min

Toastbrot

3 godz.

Schokoladenglace

12 godz.

Sandwichbrot

3 godz.

Ruchbrot im Brattopf

2 godz. 25 min