Rhabarber-Himbeer-Pavlova

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3.6 38 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

12 Stücke

Suroviny

Baiser

Zucker
240 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
100 g
Zucker
50 g
Tortenguss, weiß
2 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mascarpone
250 g
Himbeeren
125 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 3 g

Kalorie 1078 kJ / 257 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rhabarberliebe 19 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

2hod. 5min.

Eier hellblau färben

55min.

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1hod. 20min.

Panettone mit Schokostückchen

4hod. 30min.

Baisergeister

4hod.

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10min.

Berliner

2hod. 45min.

Eiweiss-Spritzglasur

10min.

Haselnuss-Käsekuchen mit Orangen

1hod. 30min.

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2hod. 10min.

Crêpes-Torte

1hod. 15min.

Crêpes à l'orange

1hod.