Zařízení & příslušenství
Rhabarber-Himbeer-Pavlova
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
12 Stücke
Suroviny
Baiser
-
Zucker240 g
-
Speisestärke1 geh. EL
-
Eiweiß Zimmertemperatur5
-
Salz1 Prise
-
Zitronensaft1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)500 g
-
Wasser100 g
-
Zucker50 g
-
Tortenguss, weiß2 Pck.
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mascarpone250 g
-
Himbeeren125 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
3 g
Kalorie
1078 kJ /
257 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Rhabarberliebe
19 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott
2hod. 10min.
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50min.
Zitronen-Poke-Cake
2hod. 45min.
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1hod. 20min.
Mokka-Tarte mit Orangen
3hod. 30min.
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10min.
Eiweiss-Spritzglasur
10min.
Festtags-Pavlova
3hod. 30min.
Zitronen-Baiser-Tarte
2hod. 30min.
Pavlova mit gemischten Beeren
5hod. 30min.
Schokoladen-Macarons
26hod.
Crêpes à l'orange
1hod.