Malinový dacquoise
TM5 TM31 TM6

Malinový dacquoise

3.7 (3 hodnocení)

Suroviny

Dacquoise

  • 170 gramů krupicového cukru
  • 20 gramů hladké mouky
  • 90 gramů mletých mandlí
  • 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

  • 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá semínka
  • 3 žloutky, z velkých vajec
  • 250 gramů mléka
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů krupicového cukru
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
  • 500 gramů malin, malých

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1790 kJ / 428 kcal
Protein
8.3 g
Sacharidy
42.6 g
Tuk
25 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 73 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty