Malinový dacquoise
TM6 TM5 TM31

Malinový dacquoise

3.3 ( 4 hodnocení )

Suroviny

Dacquoise

  • 170 gramů krupicového cukru
  • 20 gramů hladké mouky
  • 90 gramů mletých mandlí
  • 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

  • 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
  • 3 žloutky z velkých vajec
  • 250 gramů mléka
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů krupicového cukru
  • 250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
  • 500 gramů malin malých

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
428 kcal / 1790 kJ
Protein
8.3 g
Tuk
25 g
Sacharidy
42.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty