Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 porcí

Suroviny

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 8.3 g

Kalorie 1790 kJ / 428 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 42.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Letní bobule 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Limetkovo - zázvorová pěna

Limetkovo - zázvorová pěna

Žádné hodnocení

Migas s papričkami Padrón

Migas s papričkami Padrón

Žádné hodnocení

Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

2hod.

Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

1hod. 5min.

Plněné kapustové listy s rajčaty

Plněné kapustové listy s rajčaty

40min.

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20min.

Pikantní kořeněná granola

Pikantní kořeněná granola

1hod. 35min.

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min.

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Žádné hodnocení

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Žádné hodnocení

Makadamová očka

Makadamová očka

45min.

Chřestová polévka se šunkou Serrano

Chřestová polévka se šunkou Serrano

35min.