Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa fervida
- 125 g leite
- 25 g farinha tipo 55
Massa principal
- 170 g leite frio
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 425 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g manteiga s/ sal
- 70 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 862.9 kJ / 206.2 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Sacharidy
- 36.3 g
- Tuk
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 111.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Pães de leite
25 Min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2 Std.
Carcaças de espelta
23 Std. 40 Min
Carcaças
1 Std. 40 Min
Pão de forma
3u.
Brioches
1 Std. 5 Min
Massa lêveda - Pão caseiro
1 Std. 5 Min
Pão de hambúrguer
1h 50min
Merendas
2 Std.
Pão de água
4u.
Croissants
2 Std.