Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa fervida
- 125 g leite
- 25 g farinha tipo 55
Massa principal
- 170 g leite frio
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 425 g farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g manteiga s/ sal
- 70 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 206.2 kcal / 862.9 kJ
- Protein
- 5.4 g
- Tuk
- 4.3 g
- Sacharidy
- 36.3 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Sodík
- 111.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bijoux de trigo e centeio
15hod. 20min
Merendas
2hod.
Pães de leite
25min
Baguetes
15hod.
Bolas de água
1hod. 40min
Croissants
2hod.
Pão de hambúrguer
1hod. 50min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2hod.
Pão com sementes e aveia
5hod. 30min
Pãezinhos macios de leite
1hod. 45min
Pão com chouriço
1hod. 30min
Pão de água
4hod.