Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La mousse au chocolat
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 4 jaunes d'œufs
- 6 blancs d'œufs
Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)
- 1 orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de farine de blé
- 15 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre demi-sel mou
- 40 g d'amandes effilées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3406 kJ / 815 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 55 g
- Vláknina
- 6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pavlova mangue-kiwi
4h 10min
Tarte au citron
12h
Sablés aux fraises
1 Std.
Marquise au chocolat
2 Std. 25 Min
Mousse meringuée au pamplemousse
12h
Choux amarena
1 Std. 25 Min
Mille-feuille à l'ananas
3h 15 min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 min
Choux chocolat-réglisse
4 Std.
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h