Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 39 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 portions

Suroviny

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 0 g

Kalorie 1310 kJ / 319 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sauces cuisinées 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mayonnaise

4.3(1.3K)

5 Min

Sauce hollandaise

4.2(300)

25 Min

Crème anglaise

4.7(1.7K)

10 Min

Sauce beurre blanc

3.3(123)

20 Min

Beurre blanc

3.7(12)

20 Min

Beurre blanc

4.4(223)

25 Min

Petits moelleux chocolat-beurre salé

3.9(69)

1 Std.

Crème fouettée à l'aneth

3.6(19)

5 Min

Sauce hollandaise sans œuf

3.3(26)

10 Min

Sauce au cidre

3.5(20)

20 Min

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

4.4(61)

40 Min

Cassolettes de saint-jacques

4.3(47)

30 Min