Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 42 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 portions

Suroviny

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 269.5 mg

Protein 0.6 g

Kalorie 1306.1 kJ / 312.2 kcal

Tuk 33.8 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 21.4 g

Sacharidy 1.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sauces cuisinées 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sablés d'antan

4.2(93)

1h 30min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.7(169)

55min

Schwowebraedele

4.5(300)

1h 10min

Charlotte au chocolat

4.2(236)

6h 20min

Crème au chocolat

4.0(486)

3h 25min

Sauce chasseur

4.3(50)

35min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(253)

3h 45min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(434)

40min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5(163)

3h 10min

Flan individuel à la vanille

4.2(167)

50min

Rochers coco

4.2(199)

40min

Saucisson brioché de Lyon

4.7(312)

3h 25min