Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel froid
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 319 kcal / 1310 kJ
- Protein
- 0 g
- Tuk
- 34 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce soubise
30min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
25min
Beurre blanc
25min
Sauce béarnaise
40min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Lotte à l'andouille
1hod. 20min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1hod. 10min
Sauce au cidre
20min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce bordelaise
45min
Beurre blanc
20min