Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

4.5 271 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

8 parts

Suroviny

125 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de levure boulangère fraîche
4 œufs
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de sucre en poudre
10 g de liqueur type liqueur des Chouans

10 g d'eau-de-vie
10 g d'eau de fleur d'oranger
120 g de beurre doux en morceaux

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 11 g

Kalorie 2080 kJ / 494 kcal

Tuk 21.6 g

Sacharidy 62.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les brioches avec le Sensor 27 recepty/-ů
Francie

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

La brioche familiale

4h

Palets de dame

1h 30min

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Rochers coco

40min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55min

Spritzbredele

25min

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12h 30min

Broyé du Poitou

1h 15min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Sablés nantais

2h 40min