Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Caramel Sauce
-
250
g granulated sugar
nebo Demerara sugar - 200 g double cream
- 1030 g water
- 30 g unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1 tsp lemon juice (see tip)
- 15 g vinegar
Parfait and Assembly
- 80 g roasted peanuts, salted
- 500 g double cream
- 5 egg yolks from medium eggs
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 430 kcal / 1801 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 28 g
- Vláknina
- 0.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24 Std.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9 Std.
Crème Pâtissière
15 Min
Walnut Brittle
1 Std. 30 Min
Caramel Sauce
1 Std. 30 Min
Salted Caramel Ice Cream
14 Std.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Meringue Ghosts
12 Std. 25 Min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Piped Raspberry Mousse
1 Std.
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
40 Min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3 Std. 45 Min