Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.7 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 15hod.

9 portions

Suroviny

Gelato

granulated sugar
225 g
double cream
300 g
whole milk
410 g
egg yolks from large eggs
4
vanilla pod and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry Ripple Sauce

caster sugar
10 g
water
½ Tbsp

Assembly

milk chocolate small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
70 g
waffle cones
9
blanched hazelnuts chopped, for garnishing

almonds, chopped, for garnishing

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.9 g

Kalorie 2410 kJ / 579 kcal

Tuk 42 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pretzels

1hod.

Egg Liqueur Crème Brûlée

1hod. 15min.

Fruit sauce (coulis)

10min.

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10hod. 55min.

Vanilla Ice Cream

12hod.

Chocolate syrup

20min.

Rustic Bread

2hod.

Piped Raspberry Mousse

1hod.

Gnocchi with Taleggio Cheese

1hod. 40min.

Butter Biscuits

50min.

Chocolate Soufflé with Orange

45min.