
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g de sucre en poudre
nebo 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Nutriční hodnoty
- na 400 g
- Kalorie
- 2040 kcal / 8545 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 111 g
- Sacharidy
- 256 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Faire rissoler des pommes
15min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2hod. 30min
Sauce caramel
1hod. 30min
Crème dessert au caramel
1hod.
Yaourt à la vanille
12hod. 20min
Nougatine aux cacahuètes
1hod. 30min
Toffees au caramel
2hod.
Yaourt nature au Varoma
12hod.
Sauce caramel au café
45min
Sauce caramel au whisky
35min
Caramel liquide
25min
Crème anglaise Mode Sauce
15min