Brokkoli-Schinken-Auflauf

Brokkoli-Schinken-Auflauf

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Emmentaler in Stücken
150 g
Wasser
1150 g
Salz
2 ½ TL
Öl
10 g
Schinken, gekocht in Scheiben
150 g
Penne
400 g
Brokkoliröschen halbiert
300 g
Senf
20 g
Milch
200 g
Schmand
200 g
200 g Frischkäse
Eier
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
¼ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 41 g

Kalorie 3249 kJ / 776 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 7.4 g

Sacharidy 79 g

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