Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue
TM6 TM5

Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 150 g de farine de blé lisse
  • 150 g de farine blanche d'épeautre et plus pour parsemer
  • 650 g d'eau
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de sel
  • 2 citrons verts coupés en 8
  • ¼ - ½ piment rouge frais selon la force et vos goûts, en rondelles
  • 5 branches de coriandre fraîche les feuilles uniquement
  • ¼ c. à café de poivre de Jamaique, moulu
  • 1 - 2 filets de truite saumonée sans arêtes
  • 1 oignon rouge coupé en 4
  • 2 concombres en morceaux (env. 160 g)
  • 1 - 1 ½ avocats sans peau ni noyau
  • ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
  • 100 g de tomates cerises en petits morceaux
  • 150 g de mangue, mûre en petits cubes
  • de la salade verte pour garnir les tortillas

Nutriční hodnoty
na 1 part
Kalorie
330 kcal / 1383 kJ
Protein
13 g
Tuk
11 g
Sacharidy
44 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty