Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Pot-au-feu de poulet miso
TM6

Pot-au-feu de poulet miso

3.5 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g d'échalotes, coupées en 2
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de mini carottes, en morceaux
  • 50 g de céleri, en morceaux
  • 1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
  • 800 g d'eau
  • 50 g de pâte miso
  • 2 brins de citronnelle fraîche
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 c. à café de sel
  • 50 g d'échalotes
  • 14 g de mini carottes
  • 60 g de navets, coupés en 2
  • 60 g de mini radis, coupés en 2
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • 1 citron vert, en segments
  • 8 tranches de baguette

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2674.5 kJ / 639.2 kcal
Protein
37.5 g
Sacharidy
30.6 g
Tuk
41.1 g
Nasycený tuk
10 g
Vláknina
5 g
Sodík
1402.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty