Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 orange bio de préférence, jus et zeste
- 1 citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
- 700 g d'eau
- 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 400 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
- 80 g beurre doux
- 4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 3 brins de persil frais les feuilles seulement, ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 405 kcal / 1694 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 2.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15min
Dorade en croûte de sel
35min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Velouté de légumes
35min
Velouté de potiron et crevette
35min