Pâte à pizza

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Příprava 5min.
Celkový 1hod.
4 portions

Suroviny

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre (volitelně)
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 588.9 mg
Protein 12.3 g
Kalorie 1868.4 kJ / 446.6 kcal
Tuk 8.8 g
Vláknina 4.1 g
Nasycený tuk 1.4 g
Sacharidy 78.4 g

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