Retrouvez toutes les recettes de votre livre #Ma cuisine au quotidien# pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Baguette
3hod. 45min.
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1hod. 10min.
Biscuits au beurre
50min.
Blancs d'œufs montés en neige
5min.
Blanquette de veau
1hod.
Bolognaise aux lentilles vertes
40min.
Bouchée à la reine
55min.
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min.
Bourride
1hod.
Brandade de morue
24hod. 35min.
Bœuf Stroganoff
1hod.
Bœuf bourguignon
2hod. 30min.
Cabillaud chorizo-tomate
25min.
Cake au citron vert
1hod.
Cake aux fruits confits
4hod.
Cake surprise
2hod.
Cannelés
13hod. 45min.
Cassoulet au confit de canard
1hod. 10min.
Chapelure
5min.
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3hod. 40min.
Chili con carne
1hod. 15min.
Chocolat chaud
10min.
Choucroute
1hod. 40min.
Choucroute de la mer
35min.
Chutney d'oignon rouge
24hod.
Citron givré
12hod.
Citronnade
5min.
Clafoutis aux cerises
50min.
Compote de pommes
20min.
Concombre tzatziki
5min.
Confiture de fraises
1hod. 5min.
Cookies aux pépites de chocolat
50min.
Coquillettes express
30min.
Coulis de fruits
10min.
Couscous d'agneau
1hod. 10min.
Couscous de crevettes et sa bisque
1hod.
Croustade aux champignons
1hod. 15min.
Crumble aux pommes
45min.
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1hod.
Crème anglaise
10min.
Crème brûlée
2hod. 40min.
Crème caramel
3hod.
Velouté de champignons
20min.
Crème dessert aux deux saveurs
1hod. 15min.
Crème fouettée
10min.
Crème pâtissière
15min.
Cuisson des pâtes
20min.
Cuisson des œufs
20min.
Cuisson du riz
25min.
Céleri rémoulade
10min.
Dorade en croûte de sel
35min.
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1hod.
Délice de foies au riesling
2hod. 50min.
Far breton aux pruneaux
2hod.
Farine de céréales ou de légumes secs
5min.
Filet de merlan en papillote de poireau
55min.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min.
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1hod.
Financiers
30min.
Flan au brocoli
1hod. 20min.
Foie gras de canard
72hod.
Fond de légumes
45min.
Fond de viande
45min.
Fond de volaille
45min.
Fougasse
2hod.
Galettes de pommes de terre
45min.
Ganache au chocolat
20min.
Gaspacho de tomate
20min.
Gibelotte de lapin
1hod. 35min.
Glace au chocolat
12hod.
Glace aux fruits
5min.
Glace pilée
5min.
Glace à la vanille
12hod.
Glaçage au beurre
5min.
Glaçage royal (Glace royale)
5min.
Gougères
40min.
Goulasch
50min.
Granité de fruits frais
5min.
Gratin dauphinois
50min.
Gratin de chou-fleur
55min.
Gratin de courgette à la provençale
40min.
Guacamole
5min.
Gâteau au chocolat XXL
45min.
Gâteau au citron
2hod.
Gâteau au yaourt
1hod. 40min.
Gâteau aux pommes
1hod.
Gâteau express
40min.
Gâteau marbré
2hod. 10min.
Génoise
1hod. 50min.
Hachis parmentier
50min.
Iles flottantes
1hod.
Jardinière de légumes
40min.
Joues de porc au cidre
1hod. 45min.
Brioche "super bonne"
3hod.
Lapin aux pruneaux
1hod.
Lasagne au potiron et chèvre frais
1hod.
Lasagne à la bolognaise
2hod. 30min.
Lentilles corail à la provençale
30min.
Les beurres aromatisés
24hod.
Linguine aux crevettes
50min.
Légumes au curry
1hod.
Légumes farcis
1hod. 20min.
Madeleines
30min.
Mayonnaise
5min.
Milkshake à la fraise
5min.
Minestrone
45min.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min.
Moules à la provençale
35min.
Mousse au chocolat
3hod. 20min.
Mousse aux fruits rouges
5hod.
Mousseux de café glacé
5min.
Muffins aux pépites de chocolat
1hod.
Nectar de fruits
10min.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min.
Nougatine aux cacahuètes
1hod. 30min.
Nouilles chinoises au saumon
45min.
Oignons hachés
5min.
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25min.
Pain au lait
2hod. 20min.
Pain d'épices
3hod.
Pain de campagne
2hod.
Pain express
1hod. 15min.
Pain vapeur
2hod.
Pâte à pancakes
30min.
Pannacotta au coulis de mangue
4hod. 15min.
Papillote de turbot aux petits légumes
1hod. 15min.
Parmentier de canard à la patate douce
40min.
Parmesan râpé
5min.
Parmigiana d'aubergine
1hod. 30min.
Pesto au basilic
10min.
Petit salé aux lentilles
45min.
Petits pois à la française
45min.
Petits pots de crème au chocolat
40min.
Pizza Margherita
2hod. 10min.
Poireaux gratinés à la béchamel
1hod. 15min.
Porc au sucre
45min.
Porc aux légumes à la Chinoise
1hod. 20min.
Pot-au-feu
1hod. 40min.
Potage façon minestrone
50min.
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min.
Poulet basquaise
50min.
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min.
Poêlée de légumes verts
10min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Purée de pommes de terre
40min.
Purée de pommes de terre et de légumes
45min.
Pâte brisée
5min.
Pâte feuilletée express
2hod.
Pâte sablée
1hod. 25min.
Pâte sucrée
1hod. 50min.
Pâte à chou
2hod.
Pâte à crêpe
1hod. 15min.
Pâte à galette
1hod. 15min.
Pâte à gaufre
1hod. 30min.
Pâte à pizza
1hod.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2hod.
Pâtes fraîches
1hod.
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min.
Pâté de campagne
48hod.
Quiche carotte-cumin
1hod.
Quiche lorraine
50min.
Quiche sans pâte
45min.
Quiche saumon, épinards, feta
1hod.
Ratatouille
40min.
Rillettes de maquereau
5min.
Risotto
30min.
Riz au lait
1hod.
Riz à la tomate
30min.
Rougail crevette
50min.
Sabayon
15min.
Salade de crudités
10min.
Salade de riz au thon et aux œufs
1hod.
Sauce au caramel
1hod. 30min.
Sauce au chocolat
5min.
Sauce au yaourt
5min.
Sauce beurre blanc
20min.
Sauce blanche
10min.
Sauce béarnaise
20min.
Sauce Béchamel express
20min.
Sauce hollandaise
25min.
Sauce orange-curry
10min.
Sauce tomate
40min.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min.
Saumon laqué
50min.
Sauté de veau Marengo
55min.
Smoothie
5min.
Sorbet aux fruits
10min.
Soufflé au fromage express
50min.
Soupe de lentilles vertes
35min.
Soupe de poisson
20min.
Soupe froide au concombre
1hod.
Soupe onctueuse végétarienne
45min.
Soupe à l'oignon
1hod. 10min.
Spaghetti carbonara
40min.
Sucre glace
5min.
Sucre vanillé
72hod.
Tagliatelle aux cèpes
1hod.
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35min.
Tajine d'agneau aux figues
1hod. 15min.
Tartare de saumon frais
15min.
Tarte au thon et à la tomate
30min.
Tarte aux pommes express
50min.
Tarte au citron meringuée
1hod. 10min.
Tartinade de fromage frais et de radis
5min.
Tiramisu
5hod. 20min.
Toffees au caramel
2hod.
Tomates farcies
50min.
Tomates soufflées à la ricotta
30min.
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1hod. 20min.
Tourte au bœuf et à la bière
1hod. 40min.
Tuiles aux amandes
25min.
Velouté de courgette
25min.
Velouté de légumes
35min.
Velouté de tomate
30min.
Viande hachée
35min.
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10min.
Wraps de poulet sauce tomate
45min.
Yaourt nature au Varoma
12hod.
Œufs au lait
50min.
Œufs à la florentine
1hod. 5min.
