Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g de sucre
nebo 250 g de sucre brun - 200 g de crème entière
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50min
Sucre vanillé
72 Std.
Crème Thermomix® pour les fêtes
25 min
Sauce béchamel
15 min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4h 30min
Nougatine
1 Std. 30 Min
Génoise
1h 50 min
Cuisson du riz
25 min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Oignons caramélisés (200 g)
40 Min
Caraméliser 200 g d'oignons
40 Min