Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g de sucre
nebo 250 g de sucre brun - 200 g de crème entière
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce béchamel
15 Min
Caramel liquide
25 Min
Cuisson du riz
25 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Lemon curd
20min
Cuisson du riz jasmin
35 Min
Cuisson du riz basmati
35 Min
Crème dessert au caramel
1 godz.
Nougatine
1 Std. 30 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Oignons caramélisés (200 g)
40 min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50 min