Gratin de chou-fleur

4.8 223 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

6 portions

Suroviny

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 1273 kJ / 305 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

50 ans de Thermomix® 50 recepty/-ů
Švýcarsko

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Tu es un Amateur de légumes 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin dauphinois

50min.

Sauce béchamel

15min.

Blancs en neige

5min.

Purée de pommes de terre

45min.

Pâte à crêpe

1hod. 15min.

Lasagnes

2hod.

Cuisson du riz

25min.

Compote de pommes

20min.

Mayonnaise

5min.

Purée de pomme de terre

50min.

Velouté de légumes

45min.

Haricots verts aux tomates et au persil

55min.