
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de gruyère coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
- 50 g de farine
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 305 kcal / 1273 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 5.1 g
Alternativní recepty
Purée de pommes de terre
45 Min
Sauce béchamel
15 Min
Cuisson du riz basmati
35 Min
Blancs en neige
5 Min
Asperges accompagnées de pommes de terre
50 Min
Cuisson du riz
25 Min
Velouté de légumes
45 Min
Haricots verts aux tomates et au persil
55 Min
Compote de pommes
20 Min
Petits pois et carottes
35 Min
Choux de Bruxelles, lard et amandes
40 Min
Lasagnes
2 Std.