Zařízení & příslušenství
Profiteroles
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 15min.
18 piezas
Suroviny
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 pizca de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g cada uno)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pieza
Protein
5 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
El Libro Básico
205 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Donas de encanto
2 Std.
Salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Masa Danesa
15 Std.
Galletas con chispas de chocolate
45 Min
Merenguitos con polvo de chipotle
1 Std.
Helado de choco menta
24 Std.
Donas de chocolate
50 Min
Galletas de mermelada
1 Std. 30 Min
Cheesecake de frutos rojos
2 Std. 30 Min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 Std.
Macarrones con merengue suizo
1 Std. 10 Min
Pan de brioche
5 Std.