Profiteroles

4.6 16 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

18 piezas

Suroviny

Pasta choux

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
1 pizca de sal
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
120 g de harina
3 huevos (53-63 g cada uno)

Salsa de chocolate

250 g de chocolate amargo en trozos
40 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 5 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisú

Tiramisú

3hod. 15min.

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12hod.

Niño envuelto

Niño envuelto

1hod. 30min.

Crema pastelera

Crema pastelera

10min.

Pasta choux

Pasta choux

2hod.

Hojaldre rápida

Hojaldre rápida

1hod. 20min.

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12hod.

Glaseado blanco

Glaseado blanco

2hod.

Crema pastelera

Crema pastelera

10min.

Salsa bechamel

Salsa bechamel

15min.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2hod. 30min.

Salsa de fruta (coulis)

Salsa de fruta (coulis)

10min.