Macarrones con merengue suizo

Macarrones con merengue suizo

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Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

1 porción

Suroviny

Macarronada

120 g de almendra en polvo del super mercado o procesada (ver tip)
120 g de azúcar glass del súper mercado o procesada (ver tip)
20 g de cocoa en polvo

Merengue suizo

4 claras de huevo (aprox. 130 g), con 2 a 3 días de reposo.
130 g de azúcar refinada
100 g de mermelada o 100 g de ganache de chocolate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 5 mg

Protein 1 g

Kalorie 168 kJ / 40 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 5 g

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