Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.5 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

75 morceaux

Suroviny

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (volitelně)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (volitelně) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 morceau/part

Protein 0.2 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tuk 2.1 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 4.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10min

Müesli croustillant

2h

Cookies au chocolat

45min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Pâtes fraîches

1h

Crème fouettée

10min

Glace au miel

17h 45min

Panure

5min

Polenta

1h

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Meringues de l'Emmental

2h 15min