Zařízení & příslušenství
Toffes (bonbons au caramel)
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
75 morceaux
Suroviny
-
315 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème
-
80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (volitelně)
-
50 g de vinaigre
-
1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées1 - 2 c. à café de sel de mer (volitelně) en flocons
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
0.2 g
Kalorie
152.9 kJ /
36.7 kcal
Tuk
2.1 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
4.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Simplement. Fait. Maison.
204 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Sorbet aux fruits
10min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Iles flottantes
1hod.
Mousseux de café glacé
5min.
Crêpes express – Recette de base
45min.
Granité de fruits frais
5min.
Cake aux baies
1hod. 15min.
Mousse glacée aux fruits rouges
10min.
Semifreddo aux noisettes
8hod. 50min.
Tiramisù vegan
3hod. 20min.
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Žádné hodnocení
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
30min.